- Ingredientes:
1 paquete de Ramen Noodles marca Satoru
Salsa de Soya marca Satoru
Aceite de Ajonjolí marca Satoru
Alga Marina deshidratada marca Satoru
Chuletas de puerco ahumadas
1 huevo por persona
1 lata de elote
1/3 tza de leche
1 zanahoria
1 cebollín
1/2 cebolla
1 ajo
Caldo de pollo
5 cm de jengibre
Mantequilla
Semillas de ajonjolí
Tomillo
- Pasos:
1.Remojar chuletas de puerco en leche durante 1/2 a 1 hr.
2.Poner a cocer caldo de pollo con: 1/2 cebolla, tomillo, 1 diente de ajo.
3.Preparar otra hoya honda con agua y poca sal, cuando esté hirviendo agregar sopa ramen. Calentar de 3 a 5 minutos.
4.Cuando esté lista retirar del calor y pasar a plato hondo con agua fresca para cortar la cocción. Colar.
5.Cocer chuletas en sartén con aceite de oliva.
6.Cocer huevos en hoya honda con agua hirviendo por 6 minutos
8.Cuando esté listo el caldo de pollo, agregar 1 taz de agua, 1 cda de salsa de soya, salsa inglesa al gusto, jengibre, ajo picado y cebollín picado.
9.Servir en plato hondo con el orden siguiente: pollo desmenuzado (o cualquier carne), zanahoria y cebollín. Seguido por el caldo de pollo y el ramen. Por ultimo agregar las chuletas, huevo, elote y cilantro. Sazonar con semillas de ajonjolí y salsa de soya al gusto. A disfrutar! #japanesefood #ramen #delicious #japanesecuisine #instafood #foodie #love #foodporn #instafood #foodblogger #chef #chefslife #happiness #yummy #igfood
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